提取来源：大蒜
类型：油溶香精
外观：淡黄色液体或粉末。有两种。
含量：100（%）
包装：粉状1kg/袋；油状5kg/塑桶
主要用途：可以添加到食品或者用于平时的炒菜中，效果比直接大蒜的5倍。使食品或者其它食物具有大蒜风味，一般用量在食物总量的千分之一，直接拌合在里面，搅拌均匀即可
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